Τι πιο εύκολο? Κοπανάκια κοτόπουλο πανέ στο φούρνο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύω σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά.
Περνάω τα κοπανάκια από το μίγμα αυγών, μετά από το μπολ με τα στερεά, μετά πάλι από το αυγό μετά πάλι από τα στερεά.
Ολη δηλαδή τη διαδικασία δύο φορές για να κάνει μια χοντρή κρούστα από έξω.
Τα ακουμπάω σε ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί, και από πάνω ραντίζω με λίγο ελαιόλαδο.
Εψησα στον αέρα στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να χρυσαφίσει η κρούστα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
