Τούρτα με γεύση σαν γαλακτοφέτα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Εκτέλεση για Παντεσπάνι από τούρτα γαλακτοφέτα
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα. Έχουμε ανακατέψει σε μπολ το αλεύρι το κακάο και 1 βανίλια και το ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε στο μίξερ για περίπου 2-3 λεπτά.
Τοποθετούμε το μείγμα στην λαδόκολλα στο ρηχό ταψί φούρνου το τετράγωνο το μεγάλο, το ισιώνουμε καλά και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμενο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για περίπου 15 λεπτά.
Το βγάζουμε,μόλις κρυώσει το αναποδογυριζουμε σε μια λαδόκολλα και το κόβουμε στην μέση όπως μια πίτα, δεν το διαχωρίζουμε όπως κάνουμε με τα παντεσπάνια..
Κρέμα Εκτέλεση
Χτυπάμε την κρεμά γάλακτος με την άχνη σε σφιχτή σαντιγι. Αμέσως μετά, χτυπάμε το μασκαρπόνε με το μελί
Τα ενσωματωνουμε τα δυο μείγματα μαζί απαλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
