Το αρχαίο Ελληνικό βότανο που τρώνε μανıωδώς οι ξένοι αλλά οι Έλληνες αγνоούν: Αδuνατiζει, ρυθμiζει το σάκχαρо, πpоστατεύει την καρδιά
Η τριγωνέλλα χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη της υγείας του πεπτικού συστήματος. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στην πέψη και μπορεί να ανακουφίσει θέματα όπως η δυσπεψία και η δυσκοιλιότητα. Μπορεί επίσης να προάγει την παραγωγή πεπτικών ενζύμων, ενισχύοντας την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών στο έντερο.
Διαχείριση βάρους
Για όσους βρίσκονται σε ένα ταξίδι διαχείρισης βάρους, η τριγωνέλλα μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο σύμμαχο. Οι φυτικές ίνες της τριγωνέλλας δημιουργούν αίσθημα πληρότητας, μειώνοντας ενδεχομένως τη συνολική πρόσληψη τροφής. Επιπλέον, η ικανότητά της να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να συμβάλει στον καλύτερο έλεγχο του βάρους.
Υγεία της καρδιάς
Η τριγωνέλλα μπορεί να επηρεάσει θετικά την υγεία της καρδιάς βοηθώντας στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Οι διαλυτές φυτικές ίνες της τριγωνέλλας δεσμεύουν τη χοληστερόλη στο πεπτικό σύστημα, εμποδίζοντας την απορρόφησή της και προωθώντας την αποβολή της.
Παραγωγή μητρικού γάλακτος
Στην παραδοσιακή ιατρική, η τριγωνέλλα έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της παραγωγής μητρικού γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες. Αν και χρειάζονται περισσότερες έρευνες για την πλήρη κατανόηση των μηχανισμών της, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η τριγωνέλλα μπορεί να διεγείρει τους γαλακτοφόρους πόρους και να αυξήσει την παραγωγή γάλακτος.
Ενσωμάτωση της τριγωνέλλας στη διατροφή σου
Η τριγωνέλλα μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε διάφορα πιάτα. Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα, ή τα φύλλα τριγωνέλλας μπορούν να προσθέσουν μια μοναδική γεύση σε σαλάτες και βραστά. Επιπλέον, διατίθενται συμπληρώματα τριγωνέλλας για όσους προτιμούν μια βολική επιλογή.
