Αν λατρεύεις τα σοκολατένια γλυκά και θέλεις ένα εύκολο, εντυπωσιακό επιδόρπιο ψυγείου χωρίς ψήσιμο, τότε αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει! Το γλυκό αυτό θυμίζει γλυκό λαζάνια ψυγείου, καθώς χτίζεται σε στρώσεις: τραγανά μπισκότα σοκολάτας, κρέμα φυστικοβούτυρου, σοκολατένια μους και σαντιγί, όλα δεμένα με υπέροχη υφή και πλούσια γεύση.
Υλικά:
• 2 πακέτα (περίπου 250 γρ. το καθένα) μπισκότα σοκολάτας (π.χ. Oreo χωρίς γέμιση ή Digestive με κακάο)
• 3 συσκευασίες (200 γρ. η κάθε μία) τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φακελάκι (περίπου 170 γρ.) στιγμιαία κρέμα σοκολάτας
• 1 και 2/3 φλιτζανιού γάλα
• 2 συσκευασίες (340 γρ. η κάθε μία) φυτική σαντιγί (τύπου morfat ή έτοιμη σαντιγί, αποψυγμένη)
• 1/3 φλιτζανιού φιστίκια ψημένα (χωρίς αλάτι ή ελαφρώς αλατισμένα)
• 1/3 φλιτζανιού σταγόνες σοκολάτας
• 1 πακέτο (περίπου 280 γρ.) σταγόνες φυστικοβούτυρου, λιωμένες (ή 250 γρ. φυστικοβούτυρο λιωμένο)
Εκτέλεση βήμα-βήμα:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα