Υλικά
Για τα μπιφτέκια:
600 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
½ ώριμη ντομάτα τριμμένη
½ πράσινη πιπεριά τριμμένη
½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
100 ml ελαιόλαδο
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη
μια χούφτα φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Για την πικάντικη σάλτσα φέτας:
140 γραμμάρια μαλακή φέτα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
