Το πιο λαχταριστό κέικ με κακάο και βελούδινη κρέμα – έτοιμο σε λίγα απλά βήματα!
Απλώστε την κρέμα ομοιόμορφα στα δύο φύλλα ζύμης και από πάνω.
Ετοιμάστε το γλάσο: ανακατέψτε το κακάο, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πετύχετε μια ομοιογενή σύνθεση.
Ρίξτε το γλάσο πάνω από το κέικ και ισιώστε το καλά.
7. Ψύξη και σερβίρισμα
Αφήστε το κέικ στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες, ώστε να αναμειχθούν τέλεια οι γεύσεις. Σερβίρετε το κρύο, με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι.