Το φαγητό για σήμερα ατομικά ρολά με πατάτες στον φούρνο
αλάτι, πιπέρι, κανέλα,πάπρικα γλυκιά
5-6 βρασμένα αυγά
τυρί αν θέλουμε σε λωρίδες λεπτές ή τρυμμένο, τις βάζουμε μαζί με το αυγό στην μέση κάθε ρολού
πάννα(σκέπη)καλά πλυμένει.
(Ή μπορούμε να κάνουμε ένα μεγάλο ρόλο το τυλίγουμε σε λαδόκολλα για να του δώσουμε το σχήμα πιέζοντας το καλά.)
8 -10 πατάτες τις κόβουμε σε σε φέτες τους βάζουμε αλάτι, πιπέρι, κανέλα,ρίγανη, μουστάρδα λίγο ελαιόλαδο. Τις βάζουμε στο ταψί μαζί με τα ρολά και μισό φλυτζάνι νερό.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς.
για το βράδυ
Ανθοί ή κολοκυνθοανθοί στην κατσαρόλα
Για 150 ανθούς:
Βάζουμε λίγο κιμά γιατί σπάνε.
ΥΛΙΚΑ
1/2κιλό κιμά τσιγαρίζω σε 1/2 ποτ. ελαιόλαδο λιγο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή τριμμένα, λίγο τον κιμά, βάζω ντομάτες τρυμένες, τοματοχυμό, ζωμό κότας, αλάτι, πιπέρι, κανέλα κουρκουμά, κύμινο, ρύζι καρολίνα 2 ποτ ρύζι.Τέλος βάζω τον μαΐτανο,δυόσμο και χυμό λεμονιού.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
