Το Viral Patty Melt που έκανε τη μαμά μου να παρακαλέσει για τη συνταγή
5. Ψήστε τέλεια στη σχάρα
Σκουπίστε το τηγάνι και επιστρέψτε το σε μέτρια φωτιά. Ψήστε κάθε σάντουιτς για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, πιέζοντας απαλά με μια σπάτουλα μέχρι το ψωμί να ροδίσει και να γίνει τραγανό, και το τυρί να λιώσει και να γίνει κολλώδες.
Θα καταλάβετε ότι είναι τέλειο όταν το τυρί αρχίσει να στάζει από τα πλάγια.
Προαιρετικά πρόσθετα
Προσθέστε μια φέτα ντομάτα ή μερικά τουρσιά για μια πικάντικη τραγανή γεύση.
Θέλετε μπαχαρικά; Προσθέστε μια πρέζα καυτερή σάλτσα στη μυστική σάλτσα.
Αντικαταστήστε την με γαλοπούλα ή κοτόπουλο αν δεν σας αρέσει το μοσχάρι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
