Υγιεινό κέικ καρότου, μήλου και βρώμης χωρίς ζάχαρη
Μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα ή λαχανικά στο μείγμα, όπως τριμμένη κολοκύθα ή βατόμουρα.
Εάν δεν έχετε γάλα αμυγδάλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο φυτικό γάλα ή γάλα γαλακτοκομικών προϊόντων. Για ένα πιο αφράτο κέικ, μπορείτε να ξεχωρίσετε τα ασπράδια των αυγών και να τα χτυπήσετε μέχρι να σφίξουν πριν τα προσθέσετε στο μείγμα.
Αν σας αρέσουν πολύ τα καρότα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα.
Αν δεν έχετε κάποιο συστατικό, μπορείτε να βρείτε ένα υγιεινό υποκατάστατο.
Ελπίζω να απολαύσετε αυτό το νόστιμο κέικ με καρότο, μήλο και βρώμη!
