
Υπέροχη και λαχταριστή μηλόπιτα αφρός
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για να ξεκινήσετε, χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι το μείγμα να αφρατέψει και να γίνει ελαφρύ. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.
Αφού ολοκληρώσετε αυτό το βήμα, ρίξτε το αλεύρι και τα καρύδια στο μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Τέλος, προσθέστε τα μήλα κομμένα σε κυβάκια, την κανέλα και το κονιάκ, αν επιλέξετε να το χρησιμοποιήσετε.
Ψήστε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 1 ώρα και 10 λεπτά, αλλά να θυμάστε ότι ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα