Υπέροχη πάστα ταψιού καραμέλα, σκέτη απόλαυση – Θα την αγαπήσεις
Ενώ το παντεσπάνι ψήνεται, ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βράζουμε 1 κούπα ζάχαρη με 1 κούπα νερό, 1 βανίλια και 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι. Όταν βράσει για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ. Σιροπιάζουμε αμέσως μόλις βγει από τον φούρνο, με το ζεστό σιρόπι.
Αφήνουμε το παντεσπάνι να κρυώσει. Ετοιμάζουμε την κρέμα καραμέλας χτυπώντας 2 morfat κρύες από το ψυγείο με 1 κουτί καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα.
Όταν κρυώσει το παντεσπάνι, προσθέτουμε από πάνω την κρέμα του ζαχαρούχου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
