Υπέροχο γλυκάκι ραβανί με καρύδα, λαχταριστό και νοστιμότατο
4 κούπες ζάχαρη
5 κουταλιές νερό
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
Το σιρόπι δεν χρειάζεται πολύ βράσιμο, υπολογίστε περίπου 10 λεπτά. Το ρίχνουμε σιγά σιγά πάνω από το γλυκό.
Το σιρόπι πρέπει να είναι κρύο και το γλυκό ζεστό. Αφήνουμε αρκετή ώρα, καθώς αργεί να απορροφήσει το σιρόπι και να φουσκώσει.
Καλή επιτυχία!
