Υπέροχο και λαχταριστό πιάτο – μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο
Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά στον κιμά και τα ανακατεύουμε καλά. Πλάθουμε τα μπιφτέκια.
Μετά από 25 λεπτά ψησίματος, τοποθετούμε τα μπιφτέκια πάνω από τις πατάτες και συνεχίζουμε το ψήσιμο. Ενδιάμεσα, γυρίζουμε τα μπιφτέκια και τις πατάτες, ώστε να πάρουν γεύση από τη σάλτσα.
Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο νερό και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να είναι καλά ψημένα και να μελώσει το φαγητό μας.
