Φανταστική σπιτική Pizza
Ανοίγουμε τη ζύμη σε σχήμα πίτσας και προσθέτουμε τα υλικά της επιλογής μας. Ψήνουμε σε ανάποδο ταψί, αφού το έχουμε προθερμάνει στους 250 βαθμούς για να κάψει.
Με προσοχή, τοποθετούμε την πίτσα πάνω στο ταψί με τη βοήθεια λαδόκολλας και το ακουμπάμε στον πάτο του φούρνου.
Ψήνουμε στους 230 βαθμούς με αντιστάσεις για 20 λεπτά, ανάλογα με το πάχος της ζύμης (από 10 έως 20 λεπτά).
Σημείωση: Δεν ψήνουμε πρώτα τη ζύμη. Ψήνουμε όλη την πίτσα μαζί με τα υλικά. Το ταψί το βάζουμε μόνο του να πυρώσει, για καλύτερο ψήσιμο.
