Φοβερά αλμυρά κρουασανάκια πολύ αφράτα
Τελος το υπολοιπο αλευρι και ζυμωνουμε
Τοποθετουμε την ζυμη στον παγκο και την ζυμωνουμε αρκετα μεχρι να.γινει λεια
Την σκεπαζουμε για 2 ωρες
Στην συνεχεια την κοβουμε σε 12 κομματια!Αυτα τα κομματια τα.φτιαχνουμε μπαλιτσες και τις σκεπαζουμε για 20 λεπτα
Συνεχιζουμε ανοιγουμε ολες τις μπαλιτσες σε μικρα φυλλαρακθα
Ανα 4 φυλλαρακια πανωβστο αλλο βουτυρωμενα ανοιγουμε φυλλο
Αυτο το φυλλο το κοβουμε τριγωνα κομματια
Βαζουμε στο καθενα μορταδελλα και κασερι κσι τα κλεινουμε
Τα τοποθετουμε στην λαδοκολα στο ταψι
Τα σκεπαζουμε για 30 λεπτα
Τελος τα αλοιφουμε με κροκο αυγου ριχνουμε πανω τους εαν θελουμε τριμμενο κασερι και ψιλοκομμενο μαιντανο και τα ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 25 λεπτα αναλογα τον φουρνο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
