Φούσκωμα και αέρια: 10 τροφές για άμεση ανακούφιση από γαστρεντερολόγο του Harvard
Ανανάς
Μια μικρή μερίδα φρέσκου ανανά μετά από ένα μεγάλο γεύμα ή προσθήκη του σε σαλάτες μπορεί να βοηθήσει την πέψη για ορισμένα άτομα. Ο ανανάς είναι πηγή του ενζυμικού συμπλέγματος bromelain, μια ομάδα ενζύμων που διασπούν τις πρωτεΐνες. Σύμφωνα με το WebMD, το bromelain μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και να μειώσει τη φλεγμονή.
Αγγούρι
Τα αγγούρια είναι πλούσια σε περιεκτικότητα νερού και περιέχουν φυτικές ίνες. Οι ενυδατικές τους ιδιότητες βοηθούν επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας νατρίου, το οποίο μπορεί να συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών και τo φούσκωμα. Προσθέστε αγγούρι στα γεύματα με τη μορφή σαλάτας για να αποκομίσετε τα οφέλη.
Σπόροι chia
Οι σπόροι chia είναι γεμάτοι φυτικές ίνες και όταν καταναλώνονται με νερό, σχηματίζουν μία υφή ζελατίνης στο έντερο που τελικά βοηθά στο μαλάκωμα των κοπράνων και στη διατήρηση της κανονικότητας. Ωστόσο, άτομα με ορισμένες παθήσεις υγείας, όπως χαμηλή αρτηριακή πίεση ή νεφρική νόσο, πρέπει να συμβουλευτούν επαγγελματία υγείας πριν καταναλώσουν chia.
Κινόα
Η κινόα είναι δημητριακό ολικής άλεσης που περιέχει πρεβιοτικές ίνες. Αυτές οι ίνες μπορούν να προάγουν την ανάπτυξη των ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrients διαπίστωσε ότι οι βιοενεργές ενώσεις της κινόα μπορούν να βελτιώσουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου.
Βρώμη
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Foods διαπίστωσε ότι η κατανάλωση βρώμης πλούσιας σε β-γλυκάνες, ή προϊόντων με βάση τη βρώμη, μειώνει σημαντικά το λιπιδαιμικό προφίλ αίματος και την αρτηριακή πίεση μέσω της ρύθμισης του μεταβολισμού της ινσουλίνης.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως βοήθημα στην πέψη. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Cureus, διαπίστωσε ότι το τζίντζερ μείωσε σημαντικά τον γαστρεντερικό πόνο και βελτίωσε τη διαδικασία της πέψης. Αυτές οι ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από τo φούσκωμα.
Τσάι μέντας ή έλαιο
Το έλεο μέντας χαλαρώνει τους λείους μυς στο έντερο και μπορεί να μειώσει τους σπασμούς και τα παγιδευμένα αέρια. Πολλές κλινικές δοκιμές δείχνουν οφέλη για τον κοιλιακό πόνο και το φούσκωμα, ειδικά σε περιπτώσεις Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου (IBS). Για κατανάλωση, κάποιος μπορεί να δοκιμάσει τσάι μέντα ή, μετά από ιατρική συμβουλή, να λάβει κάψουλες ελαίου με εντερική επικάλυψη.
Σπόροι από μάραθο
Οι σπόροι από μάραθο έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την ανακούφιση από φούσκωμα και αέρια. Μια μελέτη του Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases, διαπίστωσε ότι το έλαιο από μάραθο ήταν αποτελεσματικό στη μείωση των συμπτωμάτων του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου, συμπεριλαμβανομένων της φούσκωμας και των αερίων. Για να τις καταναλώσετε, μπορείτε να μασήσετε μερικούς σπόρους μετά το γεύμα ή να πιείτε τσάι από μάραθο.
Αυτές οι διατροφικές προσαρμογές μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του φουσκώματος. Ωστόσο, άτομα που αισθάνονται συνεχές φούσκωμα, το οποίο συνοδεύεται από ακούσια απώλεια βάρους, επίμονο έντονο πόνο, αίμα στα κόπρανα ή επαναλαμβανόμενους εμετούς, πρέπει να συμβουλευτούν άμεσα επαγγελματία υγείας, καθώς αυτά μπορεί να υποδεικνύουν παθήσεις όπως κοιλιοκάκη, Φλεγμονώδη Νόσο Εντέρου, παθήσεις των ωοθηκών ή απόφραξη.
Πηγές: Journal of Nutritional Science, Gastroenterology & Hepatology, WebMD, Nutrients, Foods, Cureus, BMC, Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases, Neuro endocrinology letters
Το παρόν άρθρο έχει καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν υποκαθιστά την επαγγελματική ιατρική συμβουλή. Πάντα να συμβουλεύεστε επαγγελματία υγείας για επίμονα συμπτώματα του πεπτικού.
