Φτιάξτε αυτήν την καταπληκτική σούπα

 

Πρώτα κόψτε τα μαρούλια σε χοντρά κομμάτια και ζεματίστε και αφήστε στην άκρη.
Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια
προσθέτετε τα μανιτάρια και τα μαρούλια τσιγαρίζετε ολα μαζί και ρίχνετε τον άνηθο και τον μαϊντανό την κνορ και νεράκι ίσα να σκεπάζει τα λαχανικά!!Προσθέστε αλάτι.
Βράστε τη σούπα και στο τέλος Χτυπήστε ένα αυγό Προσθέστε χυμό από ένα λεμόνι και ζωμό από τη σούπα!!

Leave a Comment