Φτιάξτε τα πιο μοσχοβολιστά Βουτυρένια Μπισκότα
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη για τουλάχιστον 20 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν καλά. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για να βγουν τα μπισκότα μας τρυφερά και όχι σκληρά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέτουμε και το αλεύρι και χτυπάμε για λίγο ακόμη, μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή, ομοιογενής ζύμη.
Μεταφέρουμε τη ζύμη σε σακούλα ζαχαροπλαστικής με κορνέ (κατά προτίμηση μεσαίο σε μέγεθος, στρογγυλό ή σε σχήμα αστεριού). Το στόμιο πρέπει να είναι αρκετά φαρδύ για να βγαίνει η ζύμη με ευκολία.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
