«Φτιάχνω τέτοιου είδους φύλλα γκοφρέτας σχεδόν κάθε εβδομάδα: Σοκολάτας και Σαρακοστής, έτοιμα σε μόλις 15 λεπτά.»
ΣΥΝΤΑΓΗ 2 – Υλικά που απαιτούνται:
500 γρ. ζάχαρη,
500 ml νερό,
100 γρ. νηστίσιμη σοκολάτα,
250 γρ. μαργαρίνη,
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια,
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι,
1 πορτοκάλι – τριμμένη φλούδα,
1 συσκευασία φύλλα γκοφρέτας.
Προετοιμασία:
Σε 100 ml κρύο νερό, προσθέστε το αλεύρι και τη ζάχαρη βανίλιας, ανακατέψτε καλά.
Λιώστε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα μέχρι να καραμελώσει, στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε 400 ml νερό, τη μαργαρίνη και τη σοκολάτα. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει.
Προσθέστε το μείγμα αλευριού και ζάχαρης βανίλιας και βράστε για 3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.
Προσθέστε την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και αφήστε την κρέμα να κρυώσει καλά. Τέλος, μπορείτε να την ανακατέψετε καλά με ένα μίξερ.
Γεμίστε τα φύλλα γκοφρέτας ομοιόμορφα, στη συνέχεια πιέστε λίγο με κάτι βαρύ για καλύτερη πρόσφυση.
ΣΥΝΤΑΓΗ 3 – Υλικά που απαιτούνται:
1 συσκευασία φύλλα γκοφρέτας,
700 γρ. ζάχαρη,
250 ml νερό,
250 γρ. μαργαρίνη,
2,5 κουταλιές της σούπας κακάο,
300 γρ. τριμμένα μπισκότα.
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
