Φυλάξτε το, γιατί αυτή η συνταγή θα σας σώσει. Υγιεινές κροκέτες χωρίς τηγάνισμα, γίνονται πάντα καταπληκτικές!
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάλτε τα στραγγισμένα λαχανικά. Προσθέστε τα αυγά, τη βρώμη, το τριμμένο τυρί, το αλάτι και ό,τι καρυκεύματα επιλέξετε. Ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε μια ζύμη που μπορείτε να πλάσετε με τα χέρια σας.
Σχηματίστε τις κροκέτες
Με καθαρά χέρια, πλάστε μικρές κροκέτες ή εμπανάδας στο επιθυμητό μέγεθος.
Μαγείρεμα
Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε τρεις επιλογές:
Φούρνος: Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε τα στους 200°C για 20-25 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση του χρόνου.
Φριτέζα αέρα: 180°C για 15–18 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
