Χειμώνα – καλοκαίρι το κάνουμε γιατί μας αρέσει. Φαγητό γλύκισμα με μελιτζάνες!
Το φαγητό γλύκισμα που κάνουμε όλο τον χρόνο με μελιτζάνες!
Βάζουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό, αρκετό αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη και 1 κύβο προαιρετικά αν το επιθυμούμε. Πρ0σθέτουμε και 2 ποτήρια νερό και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να η σάλτσα μας να δέσει.
Επόμενο βήμα είναι να τοποθετήσουμε σε σειρά τις μελιτζάνες στο ταψί. Ανάμεσα στις μελιτζάνες κόβουμε και βάζουμε μερικές πατάτες όχι πολύ μεγάλες σε μέγεθος
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
