Χοιρινό λαδαρίγανη……..που λιώνει στο στόμα….. με πατατούλες τηγανητές! Ένα πεντανόστιμο φαγάκι
Εκτέλεση
Βάζουμε το λαδακι μου να κάψει και θωράκιζουμε το κρέας μου , να πάρει ωραίο χρώμα αφού το έχουμε πλύνει και αφαίρεσει τα περιττά λιπακια.
Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο,τη ρίγανη και ανακινουμε την κατσαρόλα μου.
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.
Προσθέτουμετο λεμόνι και αλατοπιπερωνουμε
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα