Χοιρινό με πατάτες και μυρωδικά στην κατσαρόλα. Λουκούμι!
Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους. Αλατίζουμε το φαγητό και προσθέτουμε τη δάφνη, το πιπέρι και τη πάπρικα. Προσθέτουμε τις πατάτες και δεν τις ανακατεύουμε με το κρέας.
Χοιρινό με πατάτες και μυρωδικά στην κατσαρόλα. Λουκούμι!
Αφού ρίξουμε περίπου 100 ml νερό στο φαγητό, χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε τη κατσαρόλα και βράζουμε το φαγητό για περίπου 25 λεπτά.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε το φαγητό, αλατίζουμε αν χρειάζεται και προσθέτουμε τις λιωμένες σκελίδες σκόρδου με τρεις κουτάλες ζεστό νερό. Βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 10 περίπου λεπτά.
Χοιρινό με πατάτες και μυρωδικά στην κατσαρόλα. Λουκούμι!
Σερβίρουμε και προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο άνηθο.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
