Χοιρινό με πράσο & σέλινο λεμονάτο — το κλασικό χειμωνιάτικο φαγητό που λατρεύουμε
Χοιρινό με πράσο & σέλινο λεμονάτο — το κλασικό χειμωνιάτικο φαγητό που λατρεύουμε
Όταν το φαγητό είναι σχεδόν έτοιμο, διαλύουμε το κορν φλάουρ στον χυμό λεμονιού και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα για να δέσει η σάλτσα. Ανακινούμε απαλά την κατσαρόλα (χωρίς να ανακατέψουμε με κουτάλα) και αφήνουμε να πάρει μια–δυο βράσεις ακόμα.
Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό, αρωματικό φαγητό με λεμονάτη σάλτσα και βελούδινη υφή!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα