Υλικά
3 αυγά,100 γρ ζάχαρη,1 καρότο,100 ml σπορελαιο,125 γρ αλεύρι,1 κ σ μπέικιν,1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ψιλοκόβουμε το καρότο και το ρίχνουμε στο μουλτι
Ρίχνουμε μέσα τα αυγά,την ζάχαρη και το λάδι!Τα χτυπάμε 1 λεπτό!
Ρίχνουμε το μίγμα στο μπολ
Τελειώνουμε ρίχνοντας σιγα-σιγα το αλεύρι-μπεικιν_βανιλια και ανακατεύουμε με μαριζ 2 λεπτά
Βουτυρωνουμε πολύ καλά το πυρέξ η ταψί (24ν) ρίχνουμε το μίγμα!
Το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 40 λεπτά φυσικά ανάλογα τον φούρνο!
Όταν το βγάζουμε όπως είναι ζεστό ρίχνουμε πάνω του Μερέντα και Τρούφα
Η φτιάχνουμε ΓΛΑΣΣΟ
Εάν θέλουμε κάνουμε διπλή δόση διπλασιάζοντας όλα τα υλικά!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
