Υλικά
4 αυγά
1,5 φλιτζάνι τσαγ ζάχαρη
1 φλιτζ τσαγ γάλα
1 φλιτζ τσαγ ηλιέλαιο
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 βανίλια
1 φακελάκι μπέικιν
Για την σάλτσα σοκολάτας
2 κ.σ γεμάτες βούτυρο ή μαργαρίνη
1/3 φλ. νερό
1/2 φλ. ζάχαρη
1 ½ φλ. ζάχαρη άχνη
1/3 φλ. κακάο
1 πρέζα αλάτι
Για την επικάλυψη
1 φλιτζ τσαγ ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
Σε ενα μπόλ βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και τα κτυπάμε στο μίξερ μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη.
Προσθέτουμε το γάλα και το ηλιέλαιο και χτυπάμε ελαφρά για άλλο 1 λεπτό.Κατόπιν ρίχνουμε το μπείκ τη βανίλια και το αλεύρι, ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
