Χυμός για τη μείωση του ουρικού οξέος ή της ουρικής αρθρίτιδας
Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε εάν βρίσκεστε εντός υγιών ορίων είναι να κάνετε εξετάσεις αίματος ή/και ούρων. Τα φυσιολογικά επίπεδα ουρικού οξέος λέγεται γενικά ότι κυμαίνονται από 2,4 έως 6 mg/dl για τις γυναίκες και από 3,4 έως 7 mg/dl για τους άνδρες. Ωστόσο, για τη σωστή διάγνωση των αποτελεσμάτων σας, συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον επαγγελματία υγείας σας.
Για την κύρια συνταγή θα χρειαστούμε τα εξής:
1 ματσάκι σέλινο 1 μέτριο ώριμο ανανά 1 μέτριο καρότο 1 παντζάρι Ένα μπλέντερ, επεξεργαστή τροφίμων ή αποχυμωτή Ένα μαχαίρι Ένα ποτήρι
Μόλις τα έχουμε όλα, θα κάνουμε τα εξής:
Ξεφλουδίζουμε και πλένουμε το καρότο. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το σέλινο. Ξεφλουδίζουμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τον ανανά. Βράζουμε το παντζάρι για 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, ξεφλουδίζουμε και ξεπλένουμε. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να πετύχουμε την επιθυμητή υφή και σερβίρουμε.
