Χωρίς φούρνο! Το πιο νόστιμο ψωμί πρωινού – Μια αλάνθαστη συνταγή εδώ και 20 χρόνια

 

Προσθέστε το χλιαρό νερό σιγά σιγά μέχρι να πετύχετε μια μαλακή, μη κολλώδη ζύμη. 3. Ζυμώστε απαλά Ζυμώστε τη ζύμη για 3 έως 5 λεπτά. Σκεπάστε την και αφήστε την να ξεκουραστεί για 10 λεπτά για να μαλακώσει. 4. Πλάστε τα ψωμάκια Χωρίστε τη ζύμη σε 4 έως 6 ίσα κομμάτια. Πλάστε κάθε μπάλα σε έναν δίσκο πάχους περίπου 1 εκ. 5. Τηγάνι Προθερμάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Λαδώστε ελαφρά με λίγο λάδι ή βούτυρο. Ψήστε κάθε ψωμάκι για 2 έως 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει. Ιδέες για να συνοδεύσετε αυτό το ψωμί για πρωινό Αλείψτε με βούτυρο και μέλι Με φρέσκο ​​κατσικίσιο τυρί και μυρωδικά Σε μια αλμυρή εκδοχή με ένα ποσέ αυγό και αβοκάντο Για ένα μαροκινό πρωινό: ελαιόλαδο και τσάι μέντας Με πουρέ φρέσκων φρούτων ή σπιτική μαρμελάδα Γκουρμέ παραλλαγές Προσθέστε σουσάμι, λιναρόσπορο ή παπαρουνόσπορο στη ζύμη Ενσωματώστε λίγο τριμμένο τυρί ή φέτα Γεύση με μυρωδικά:

 

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment