Ψημένες Εμπαναδίγιες με σπιτική ζύμη

 

Χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή ψητών εμπανάδων με σπιτική ζύμη
Κρύο βούτυρο: Βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο είναι πολύ κρύο για μια ζύμη που τραγανίζει.
Κρύα γέμιση: Ψύξτε τη γέμιση πριν τη χρησιμοποιήσετε για να μην μουλιάσει και σπάσει η ζύμη.
Τέλεια σφράγιση: Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να σφραγίσετε καλά τις άκρες και να μην διαρρεύσει η γέμιση κατά το ψήσιμο.
Οδηγίες ψησίματος: Παρακολουθήστε τις εμπανάδες στο φούρνο για να μην καούν. Θα είναι έτοιμες όταν ροδίσουν και γίνουν τραγανές.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment