Ψωμάκια με τυρί κρέμα και βατόμουρα
Ψήστε τα ψωμάκια στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ωραία. Μόλις ψηθούν, μεταφέρετε τα ψωμάκια σε μια σχάρα για να κρυώσουν ελαφρώς. Για την τελική πινελιά, πασπαλίστε τα ψωμάκια με ζάχαρη άχνη πριν τα σερβίρετε.
Ελπίζω να δοκιμάσετε αυτά τα νόστιμα ψωμάκια με τυρί κρέμα και μύρτιλλα και να τα απολαύσετε είτε για πρωινό είτε ως γλυκό. Αν ναι, μην ξεχάσετε να με κάνετε tag στα stories ή στις αναρτήσεις σας στο Instagram.
Πώς να φτιάξετε τα ψωμάκια εκ των προτέρων
Ετοιμάζοντας τη ζύμη εκ των προτέρων και βάζοντάς την στο ψυγείο, μπορείτε να απολαύσετε φρεσκοψημένα ψωμάκια με τυρί κρέμα με ελάχιστη προσπάθεια την ημέρα που σκοπεύετε να τα σερβίρετε.
Για να φτιάξετε αυτά τα ψωμάκια εκ των προτέρων, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε τη ζύμη και να την αφήσετε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Αφού πλάσετε τα ψωμάκια και τα τοποθετήσετε στο ταψί, καλύψτε τα χαλαρά με πλαστική μεμβράνη. Τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο και αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει αργά όλη τη νύχτα. Η χαμηλή θερμοκρασία θα επιβραδύνει τη δραστηριότητα της μαγιάς, επιτρέποντας στη ζύμη να αναπτύξει περισσότερη γεύση.
Όταν είστε έτοιμοι να ψήσετε, βγάλτε τα ψωμάκια από το ψυγείο και αφήστε τα να σταθούν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν τα γεμίσετε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
