
ΥΛΙΚΑ
500 gr ρεβύθια χοντρά
2 πιπεριές Φλωρίνης
2 ξερά κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
2-3 μελιτζάνες φλάσκες
1/2 ματσάκι μαϊντανό
λίγη γλυκεία πάπρικα
αλάτι
Πιπέρι
ελαιόλαδο
1 κούπα χυμό ντομάτας, από φρέσκες ή κονκασέ
1 πρέζα ζάχαρη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα