
Όνειρο τα γιουβαρλάκια μας, πανδαισία χρωμάτων!
Ενώ περιμένουμε να βράσει το νερό, πλάθουμε τα γιουβαρλάκια και τα αλευρώνουμε. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά, προσθέτοντας λίγο ψιλοκομμένο άνηθο προς το τέλος.
Για το αυγολέμονο: Χτυπάμε 2 αυγά, προσθέτουμε χυμό από ένα λεμόνι και ζωμό από το φαγητό μας.