ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εβαλα τέσσερις κούπες λάδι, ένα baking, μία βανίλια και μισό κουταλάκι κανέλα τριμμένη και τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη.
Το λάδι θα το βάλετε από το βράδυ στην κατάψυξη μέσα σε ένα μπολ να γίνει σαν βούτυρο.
Την άλλη μέρα θα το χτυπήσετε μαζί με τη ζάχαρη και αυτό θα αφρατέψει θα γίνει σαν βούτυρο, θα βάλετε όλα τα υλικά μαζί και μετά θα ρίξετε το αλεύρι όσο πάρει αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
200 γραμ. λάδι και 150 γραμ. φυτίνη, 1 φλυτζανάκι του καφέ ούζο, 1 κτγ. σόδα, 1 κτγ. μπέικιν, 40 γραμ. ζάχαρη άχνη, ξύσμα από 1 πορτοκάλι και το χυμό, 1 βανίλια.
Διαλύουμε τη σόδα, 600 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το λάδι το βάζω στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
Το χτυπάμε με τη ζάχαρη και μετά ρίχνουμε όλα τα υλικά και σιγά- σιγά το αλεύρι, τα πλάθουμε όπως μας αρέσει.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 25 λεπτά γίνονται πολύ νόστιμη.
Τρίβουν τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τους βουτάμε στην ζάχαρη άχνη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
