15 ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΑ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΑ ΚΕΙΚ…
90 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
Για την κρέμα:
250 ml γάλα
120 γρ. ζάχαρη
10 γρ. ζάχαρη βανίλιας
60 γρ. κακάο σκόνη ή πουτίγκα σοκολάτας
150 γρ. βούτυρο
Για το γλάσο: 140 γρ. σοκολάτα
ΣΥΝΤΑΓΗ 5 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
250 γρ. μαργαρίνη/βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (140 γρ.)
2 αυγά
1 φακελάκι βανίλια (5 γρ.)
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
4 φλιτζάνια άμυλο (400 γρ.)
1 φλιτζάνι αλεύρι (100 γρ., προσθέστε σταδιακά)
ΣΥΝΤΑΓΗ 6 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
300 γρ. ζαχαρούχο γάλα
4 κουταλιές της σούπας κακάο
80 γρ. λιωμένο βούτυρο
350 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα
Αλείψτε με Nutella και πασπαλίστε με καρύδα
Τα πιο απλά «ρωσικά κεφάλια» χωρίς ψήσιμο… Τα φτιάχνω σε 5 λεπτά και έχουν φανταστική γεύση… Ακολουθήστε τα βήματα ΕΔΩ:
ΣΥΝΤΑΓΗ 7 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη (200 ml)
5 κουταλιές της σούπας λάδι
Μερικές σταγόνες λεμονιού
350 γρ. καρύδα
1 ζάχαρη βανίλιας
ΣΥΝΤΑΓΗ 8 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
120 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγό
100 γρ. ζάχαρη άχνη
Ξύσμα λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας άμυλο
290 γρ. αλεύρι
Μαρμελάδα μήλου
Καρύδα για το άνοιγμα
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς, 20 λεπτά
Πρωτοχρονιάτικα κέικ χωρίς μπέικιν πάουντερ… Λιώνουν στο στόμα… Ακολουθήστε τα βήματα ΕΔΩ
ΣΥΝΤΑΓΗ 9 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
1 αυγό
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας (8 γρ.)
100 γρ. ζάχαρη
250 γρ. λιωμένο βούτυρο/μαργαρίνη, μισό λεμόνι
100 γρ. κορν φλάουρ
350 γρ. λευκό αλεύρι
10 γρ. μπέικιν πάουντερ (1 φακελάκι)
Για το σιρόπι: 350 γρ. ζάχαρη και 450 ml νερό (προαιρετικά, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού)
ΣΥΝΤΑΓΗ 10 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
270 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ή κακάο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
80 γρ. σκόνη ζάχαρη
100 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
1 αυγό
Για τη γέμιση: Ευρωκρέμα, μαρμελάδα, ζαχαρούχο γάλα, σοκολάτα…
Ψήστε στους 180 βαθμούς, περίπου 15 λεπτά
ΣΥΝΤΑΓΗ 11 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
250 ml γάλα
250 γρ. ζάχαρη
200 γρ. σοκολάτα μαγειρικής
1 μαργαρίνη (250 γρ.)
300 γρ. τριμμένα μπισκότα (πλάσμα)
1 γκοφρέτα ή 2 μικρότερα
1 πακέτο μπισκότα Frondi ή μπανάνες κρέμας, καραμέλες ζελέ…
ΣΥΝΤΑΓΗ 12 – ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
