ΥΛΙΚΑ:
1 μεγάλο βάζο αμπελόφυλλα
3/4 φλ. ελαιόλαδο
2 φλ. ρύζι γλασέ/Καρολίνα (μισό-μισό)
2 ξερά κρεμμύδια (στο μούλτι)
3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
1 ½ ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
Λίγο δυόσμο / αλατοπίπερο
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Χυμό από 2 λεμόνια / 1 φλ. νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
