Ρεβανί ή Ραβανί
Οπως κι αν το ονομάσουμε η γεύση μετράει . Κι αυτό είναι το ωραιότερο Ρεβανί που έφτιαξα ποτέ.Εύκολο και χωρίς μίξερ , απλά χτυπάς τα υλικά με ένα αυγοδάρτη.Φτιάξτε το και θα σας θυμίσει το αυθεντικό Βέροιας.
Υλικά
Μετράμε σε κούπα 210 ml
5 μέτρια αυγά
1 κούπα ζάχαρη 180γρ
1 κούπα ηλιέλαιο 170 ml
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 160 γρ
1 κούπα γιαούρτι 250 γρ
1 κούπα αλεύρι 110 γρ
3κγ μπεικιν παουντερ
3 βανίλιες
Σιρόπι
3 κούπες ζάχαρη 550 γρ
3 & 1/2 κούπες νερό 600 ml
1 φλούδα λεμονιού
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
