8 τροφές που σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα και στις οποίες πολλοί άνθρωποι δεν δίνουν ιδιαίτερη προσοχή
4. Ραπανάκι – Το λαχανικό ρίζας που καταπολεμά τον καρκίνο
Τα ραπανάκια είναι γεμάτα με αντικαρκινικές ενώσεις και είναι γνωστά για την ικανότητά τους να εξουδετερώνουν καρκινογόνες ουσίες στο σώμα. Γι’ αυτό υπάρχει μια παλιά παροιμία:
«Φάτε ραπανάκια το χειμώνα, φάτε τζίντζερ το καλοκαίρι και δεν θα χρειαστείτε ποτέ φάρμακο».
Οφέλη των ραπανακιών στην καταπολέμηση του καρκίνου
Περιέχει έλαιο μουστάρδας, το οποίο διεγείρει την πέψη και απομακρύνει τις τοξίνες.
Πλούσιο σε βιταμίνη C και καροτενοειδή, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα.
Πώς να τρώτε ραπανάκια για μέγιστο όφελος
Τρώτε τα ωμά σε σαλάτες ή τουρσιά για την υψηλότερη θρεπτική αξία.
Προσθέστε σε σούπες ή stir-fries για ενίσχυση των θρεπτικών συστατικών.
5. Ντομάτες – Γεμάτες με λυκοπένιο για την πρόληψη του καρκίνου
Οι ντομάτες είναι μια από τις καλύτερες πηγές λυκοπενίου, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι επιβραδύνει την ανάπτυξη του όγκου και μειώνει τη φλεγμονή.
Καρκίνοι που βοηθά στην πρόληψη το λυκοπένιο
Καρκίνος του ενδομητρίου
Καρκίνος του πνεύμονα
Καρκίνος του προστάτη
Καρκίνος του στομάχου
Οι καλύτεροι τρόποι κατανάλωσης ντομάτας
Οι μαγειρεμένες ντομάτες έχουν υψηλότερα επίπεδα λυκοπενίου από τις ωμές.
Συνδυάστε τις με υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο για να βελτιώσετε την απορρόφηση του λυκοπενίου.
6. Κολοκύθα – Ένας φυσικός αναστολέας του καρκίνου
Σε πολλούς πολιτισμούς, η κολοκύθα είναι γνωστή ως θεραπευτική τροφή. Δεν είναι απλώς ένα νόστιμο λαχανικό – είναι μια ισχυρή υπερτροφή που καταπολεμά τον καρκίνο, γεμάτη με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.
Πώς η κολοκύθα καταπολεμά τον καρκίνο
Πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και βήτα-καροτίνη, που προστατεύουν από κυτταρικές μεταλλάξεις.
Περιέχει τρυπτοφάνη, μια ένωση που αναστέλλει τους παράγοντες που προκαλούν καρκίνο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα