
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γέμιση:
100 γρ κιμά μοσχαρίσιο
100 γρ ρύζι
10 βρασμένα και καθαρισμένα κάστανα, ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι
1 κύβος κοτόπουλου Knorr
1 ξερό κρεμμύδι
50 γρ βούτυρο
Αρχίζουμε τη διαδικασία μας λιώντας το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Όταν το βούτυρο λιώσει και αρχίσει να αφρίζει, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σοτάρουμε μέχρι να γίνει διάφανο και να αποκτήσει μια ελαφριά χρυσή απόχρωση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα