Υλικά
• 500 gr Φύλλο κρούστας
• 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
• Ξύσμα από ένα πορτοκάλι μεγάλο
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1 γιαουρτάκι
• 2 βανιλιες
Σιρόπι:
• 3 ποτήρια νερό
• 2 ποτήρια ζάχαρη
• Ξύσμα από ένα πορτοκαλι η χυμό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ξεκιναμε φτιάχνοντας το σιρόπι. Έπειτα ανακατεύομαι όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν, τέλος θρυμματίζουμε τα φύλλα κρούστας
αφού τα εχουμε ξερανει ελαφρός στο φούρνο στους 100 βαθμούς και τα ρίχνουμε μέσα και τα ενσωματώνουμε. Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι ψήνουμε για 1 ώρα στους 200.
Τέλος ρίχνουμε το σιρόπι σιγά σιγά παντού.
Tip: Ζέστη πορτοκαλοπιτα κρύο σιρόπι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα