ΥΛΙΚΑ
Φύλλο
Γέμιση :
-2 μεγάλα κρεμμύδια
-750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
-150 γρ. τραχανάς γλυκός
-αλάτι
-πιπέρι
-ζεστό νεράκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σωτάρουμε το κρεμμύδι.
Έπειτα βάζουμε τον κιμά.
Τον περνάμε πολύ καλά να σωταριστεί.
Ρίχνουμε τον τραχανά, αλάτι, πιπέρι και λίγο λίγο τ.ο ζεστό νεράκι μέχρι να φουσκώσει ο τραχανάς.
Κατεβάζουμε από την φωτιά , αφήνουμε να κρυώσει
Φτιάχνουμε τα ρολάκια μας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
