Υλικα:
1 kg γιαουρτι (εγω εβαλα στραγγιστο 2%)
1 κ.σ.κοφτο αλατι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατευουμε το γιαουρτι με το αλατι.Τοποθετουμε σε τσαντιλα η οτι εχετε αλλα να ειναι λεπτο το υφασμα .Το δενουμε με σχοινακι το κρεμαμε σε μια κουταλα την οποια εφαρμοζουμε πανω απο μια κατσαρολα.
Βαζουμε στο ψυγειο για 2 ημερες ωστε να στραγγισει ολα τα υγρα του.Ανοιγουμε και απολαμβανουμε.Εαν θελετε μπορειτε να βαλετε μεσα και διαφορα μυρωδικα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
