ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Νο1
3 κιλά ελιές πλυμένες (κατά προτίμηση άγουρες)
9 κουταλιές της σούπας χοντρό αλάτι
1 λεμόνι σε φέτες
1 κουταλάκι του γλυκού ξυνό
1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο.
Νερό όσο χρειαστεί.
Αφήνουμε τις ελιές σε σκιερό μέρος.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
