Υλικά -Εκτέλεση
Πρώτον, καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά το γαύρο. Στη συνέχεια, τον αλατίζουμε και τον αφήνουμε να στραγγίσει σε σουρωτήρι.
Κατόπιν, βάζουμε στη λαμαρίνα λαδόκολλα, αλευρώνουμε το γαύρο και τον απλώνουμε. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 250 βαθμούς στον αέρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
