ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη διαδικασία με 1200 γρ. μοσχαρίσιο κρέας, και συγκεκριμένα ποντίκι. Το βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου μιάμιση ώρα, φροντίζοντας να ξαφρίσουμε την επιφάνεια του ζωμού για να απομακρύνουμε τυχόν ακαθαρσίες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
