Υλικά – Εκτέλεση
ΣΑΝΤΙΓΗ:
Πλενουμε και καθαριζουμε απο τα πλαγια και μεσα 8 μελιντζανες
Βαζουμε σε κρυο νερο αλατι και τις τοποθετουμε μεσα για 1.ωρα
Στην συνεχεια τις βγαζουμε τις παταμε να φυγουν τα νερα και τις τοποθετουμε στο ταψι
ΓΕΜΙΣΗ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα