Υλικά
2 1/2κιλα κρεμμυδάκια για στιφάδο.
(Τα έβαλα σε βραστό νερό κ μετά τα καθάρισα).
1 1/2 κιλό μοσχάρι
2 κουταλιές πελτέ
Λίγη ζάχαρη
Αλάτι πιπέρι δάφνη
Μπαχάρι κανέλα γαρύφαλλο
1, ποτηράκι κόκκινο κρασί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα