Συνταγή για μπισκότα 2 συστατικών που δημιουργούν μαλακά, αφράτα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα, χωρίς περίπλοκα βήματα, απλώς αγνό, comfort food!
🥐 Μπισκότα 2 συστατικών που λιώνουν στο στόμα
✨ Υλικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (ή σαντιγί)
Αυτό είναι! Δεν χρειάζεται βούτυρο, αυγά ή επιπλέον προζύμι.
🥣 Οδηγίες:
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 450°F (230°C).
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και την κρέμα γάλακτος μέχρι να ενωθούν. Μην το παρακάνετε – η ζύμη πρέπει να είναι ελαφρώς κολλώδης.
Γυρίστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια. Ζυμώστε απαλά μερικές φορές μέχρι να ενωθεί.
Τραβήξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου ¾ ιντσών.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
