Πώς να φτιάξετε τραγανές φέτες πατάτας
Αυτή η συνταγή για τραγανές φέτες πατάτας είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία, δεν απαιτεί πολλά υλικά, προσαρμόζεται εύκολα και είναι αισθητικά πολύ ευχάριστη.
Πρώτα, χρησιμοποιήστε ένα μαντολίνο ή έναν επεξεργαστή τροφίμων για να κόψετε τις πατάτες σε πολύ λεπτές φέτες. Μεταφέρετε τις φέτες πατάτας σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε ελαιόλαδο, παρμεζάνα, θυμάρι, σκόρδο, τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε για να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Τοποθετήστε τις φέτες πατάτας σε στρώσεις και τοποθετήστε τες σε ένα λαδωμένο ταψί 9 ιντσών (23 εκ.), στοιβαγμένες κάθετα.
Ψήστε ακάλυπτο για 60-70 λεπτά στους 375°F (190°C), μέχρι οι άκρες και οι κορυφές να γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες και το κέντρο να είναι μαλακό. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίστε με τραγανά κομμάτια μπέικον και φρέσκο θυμάρι και σερβίρετε!
Η παρμεζάνα, το σκόρδο και το θυμάρι προσθέτουν μια καταπληκτική γεύση, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας βότανα ή άλλο είδος τυριού για να ταιριάξετε καλύτερα με το γούστο σας.
Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι αυτό το πιάτο θα γίνει το αγαπημένο της οικογένειας, οπότε ελπίζω να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή και, όπως πάντα, να την απολαύσετε και μην ξεχάσετε να με κάνετε tag στο Instagram αν τη δοκιμάσετε!
Άλλες συνταγές με πατάτες που μπορεί να σας αρέσουν
Αν ψάχνετε για ένα πιάτο με πατάτες, ήρθατε στο σωστό μέρος. Ως λάτρης της πατάτας, χαίρομαι που μοιράζομαι μαζί σας τις αγαπημένες μου συνταγές με πατάτες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
