Βασικά υλικά
Για να φτιάξετε παραδοσιακή ελληνική πορτοκαλόπιτα χρειάζεστε τα πιο συνηθισμένα υλικά που πιθανότατα υπάρχουν ήδη στο ντουλάπι και το ψυγείο σας.
Φύλλα κρούστας
Επίσης γνωστά ως φύλλο κρούστας ή ζύμη κρούστας. Είναι το μοναδικό συστατικό που σας έλεγα. Χωρίς αλεύρι! Μόνο φύλλα κρούστας από το τοπικό σας σούπερ μάρκετ. Επιτρέψτε μου να σας πω ακριβώς τι χρειάζεστε.
Τι είδους φύλλο κρούστας;
Τα πιο ευαίσθητα, λεπτά σαν ύφασμα φύλλα κρούστας που μπορείτε να βρείτε. Αγοράστε τη συσκευασία με τα περισσότερα φύλλα για το μικρότερο βάρος! Για να σας δώσω μια ιδέα, για περίπου μία συσκευασία 500 γρ. χρειάζεστε 11-12 φύλλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
