Υλικά
Για το κουρκούτι:
250 ml νερό
115 γρ. βούτυρο ή Hera
μια πρέζα αλάτι
200 γρ. αλεύρι (ιδανικά ½ λείο + ½ ημίσκληρο)
4–5 αυγά (ανάλογα με την υφή της ζύμης)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά
Για το κουρκούτι:
250 ml νερό
115 γρ. βούτυρο ή Hera
μια πρέζα αλάτι
200 γρ. αλεύρι (ιδανικά ½ λείο + ½ ημίσκληρο)
4–5 αυγά (ανάλογα με την υφή της ζύμης)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα